Дафиново дърво в кутия

Лавърът достига височина от 2 до 6 м. Има изправено стъбло, което е сиво в долната си част и зелено в горната. Листата са тъмнозелени и издават характерна ароматна миризма при разтриване. Цъфти през март–април с белезникаво-жълти цветове, а след прецъфтяване при женските растения се образуват черни плодчета. Лавърът не е студоустойчив и не понася ниски температури.

Листата му се използват широко в кулинарията. Дафиновите листа се прилагат в умерено количество и се използват като естествен консервант в маринати, сосове, консерви и други ястия.

• Достига височина: от 2 до 6 м
• Цъфти през март–април с белезникаво-жълти цветове
• При женските растения след прецъфтяване се образуват черни плодчета
• Лавърът не издържа на ниски температури
• Листата се използват в кулинарията като подправка
• Дафиновите листа се прилагат в умерено количество
• Използват се като естествен консервант в маринати, сосове, консерви и други ястия